检索条件: 糕点加工 ( 主题词 )
责任者 关英进,彭恩德,陈成斌
出版信息 人民邮电出版社 ,2024
ISBN 978-7-115-63057-5
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烘焙星球:阿木的手作烘焙日记
关英进,彭恩德,陈成斌.人民邮电出版社,2024.
责任者 布雷瑟顿
出版信息 科学普及出版社 ,2023
ISBN 978-7-110-10545-0
烘焙全书
布雷瑟顿.科学普及出版社,2023.
责任者 瓦莱里亚诺,王
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5713-2514-5
四季蛋糕奶油裱花从入门到精通
瓦莱里亚诺,王.江苏凤凰科学技术出版社,2022.
责任者 一草
出版信息 福建科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5335-6238-0
自然系手作糖纸花
一草.福建科学技术出版社,2021.
责任者 生活新实用编辑部
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5713-0522-2
烘焙新手一次就成功
生活新实用编辑部.江苏凤凰科学技术出版社,2020.
责任者 埃克迈尔,莱斯
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-2836-6
素食烘焙
埃克迈尔,莱斯.中国轻工业出版社,2020.
责任者 波尔申
ISBN 978-7-5184-2585-3
手作翻糖花卉技艺
波尔申.中国轻工业出版社,2020.
责任者 甘智荣
出版信息 广东人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-218-12247-2
看视频!零基础学做烘焙
甘智荣.广东人民出版社,2020.
责任者 吉川文子
出版信息 南海出版公司 ,2020
ISBN 978-7-5442-9218-4
无黄油磅蛋糕
吉川文子.南海出版公司,2020.
ISBN 978-7-5713-0523-9
零基础烘焙教科书:烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
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