检索条件: 刀工 ( 题名 )
责任者 广州唯高策略发展公司
出版信息 中国物资出版社 ,2009
ISBN 978-7-5047-3066-4
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刀工
广州唯高策略发展公司.中国物资出版社,2009.
责任者 弘古
出版信息 湖南美术出版社 ,2006
ISBN 7-5356-2502-9
古玉刀工鉴别.高古卷
弘古.湖南美术出版社,2006.
责任者 牛国平,牛翔
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5357-7126-1
烹饪刀工技巧图解
牛国平,牛翔.湖南科学技术出版社,2012.
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