题名:
餐馆财务百问百答   [ 专著] can guan cai wu bai wen bai da / 伍福生著 ,
ISBN:
978-7-5344-4816-4 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
205页 24cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏美术出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书介绍了餐馆财务的筹钱、管钱和用钱等理财方面的秘诀,内容包括:财务与投资经营的理财关系、财务与采购库存的理财关系、财务与厨房出品的理财关系、财务与营销效益的理财关系、财务与资金运转的理财关系。 
主题词:
餐馆   财务管理
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
伍福生 wu fu sheng 著
附注:
唯高餐饮经典书库 34