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题名:
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图解食物营养速查全书 [ 专著] tu jie shi wu ying yang su cha quan shu / (日)三浦理代主编 , 王炜译 |
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ISBN:
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978-7-5019-8351-3 价格: CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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216页 24cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2012 |
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内容提要:
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本书以图文结合的方式介绍了蔬菜、鱼贝类、肉类、蛋类、乳制品、水果、果实、谷类、豆类、藻类等食物营养知识。 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3-64 版次: 5 |
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主要责任者:
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三浦理代 san pu li dai 主编 |
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次要责任者:
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王炜 wang wei 译 |
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索书号:
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2 |