题名:
图解食物营养速查全书   [ 专著] tu jie shi wu ying yang su cha quan shu / (日)三浦理代主编 , 王炜译
ISBN:
978-7-5019-8351-3 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
216页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书以图文结合的方式介绍了蔬菜、鱼贝类、肉类、蛋类、乳制品、水果、果实、谷类、豆类、藻类等食物营养知识。 
主题词:
食品营养  
中图分类法:
R151.3-64 版次: 5
主要责任者:
三浦理代 san pu li dai 主编
次要责任者:
王炜 wang wei 译
索书号:
2