|
题名:
|
纯天然健康手工面包 [ 专著] chun tian ran jian kang shou gong mian bao / 国明著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5064-7975-2 价格: CNY28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
117页 图 22cm 1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2012 |
|
内容提要:
|
60道手工面包配方,超过100个制作技巧提示,1000张步骤图详解,这里是国明示范讲解一对一课堂。 |
|
主题词:
|
面包 制作 |
|
中图分类法:
|
TS213.21 版次: 5 |
|
主要责任者:
|
国明 guo ming 著 |
|
附注:
|
品质生活 |
|
索书号:
|
2 |