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题名:
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糖艺制作教程
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专著]
tang yi zhi zuo jiao cheng
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李涛著
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ISBN:
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978-7-5019-8103-8
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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98页
彩照
24cm
1光盘
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书介绍了从初级到高级的糖艺制作过程,包括初级糖艺制作技法与应用、中级糖艺制作技法与应用、高级糖艺制作技法与应用,并附有糖艺作品供欣赏。
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主题词:
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食糖
装饰雕塑
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中图分类法:
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J528
版次:
4
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主要责任者:
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李涛
li tao
著
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索书号:
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2
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