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题名:
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上手就会全民最爱吃的家常菜{A} [ 专著] Shang Shou Jiu Hui;Kuai Quan Min Zui Ai Chi De;Di Jia;Jie Chang Cai { A } / 胡维勤 著 , |
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ISBN:
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978-7-5442-4062-8 价格: CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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608 彩图 16 |
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出版发行:
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出版地: 海口 出版社: 南海出版公司 出版日期: 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了烹饪土豆的多种方法,分炒、熘、煎、炸、炖、煮、拌、煸、蒸等方式,还讲解了用土豆做汤的方法。 |
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主题词:
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马铃薯 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次: 4 |
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附注:
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农家书屋 饮食类 |
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主要团体责任者:
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深圳市金版文化发展公司 shen zhen shi jin ban wen hua fa zhan gong si 主编 |
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索书号:
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1 |