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题名:
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星级酒店餐饮服务员培训 [ 专著] xing ji jiu dian can yin fu wu yuan pei xun / 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编 , |
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ISBN:
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7-80169-803-7 价格： CNY24.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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216页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国时代经济出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书内容包括：餐饮服务员岗位认知、举止仪态礼节要求、餐饮服务基本技能、餐饮服务程序与标准、餐饮应急服务、餐饮知识介绍等。 |
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主题词:
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饮食业 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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ISSN:
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7-80169-803-7 价格： |
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索书号:
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2 |